A 14ª edição da Feira Baiana da Agricultura Familiar e Economia Solidária promete ser a maior e mais rica de todas, trazendo produtos de todas as regiões da Bahia e de outros estados brasileiros, com espaços inéditos para uma experiência ainda mais diversificada. O evento, que acontece de 13 a 17 de dezembro, no Parque Costa Azul, em Salvador, é o maior do Brasil no segmento da agricultura familiar.
A Feira, que já faz parte do calendário dos eventos do estado, possibilita um intercâmbio entre agricultores e agricultoras e o público, que terá, mais uma vez, a oportunidade de conhecer e desfrutar toda a riqueza da agricultura familiar, além de poder comprar diretamente da mão de quem produz.
Estrutura
Em um espaço que abrange 55 mil metros quadrados, com estrutura, de fácil acesso e apropriado para receber os visitantes, a Feira se destaca por promover a comercialização da produção genuína da agricultura familiar e da economia solidária do nosso estado, além de valorizar a identidade e cultura do rural baiano.
Serão 27 Armazéns Territoriais, espaços de comercialização de mais de três mil produtos de diversas regiões da Bahia. As comunidades Quilombolas e os Povos Indígenas também terão espaço reservado, com duas tendas de 144 metros quadrados, cada uma, onde serão comercializados produtos como roupas customizadas, biojoias, peças em cerâmica, brincos de pena, tiaras, colares, pulseiras e ervas medicinais, que trarão a riqueza de suas culturas e tradições diretamente para o público que visitar a Feira. Além disso, haverá uma Tenda de Artesanato com representações de todo o estado.
Atrações Musicais
O anfiteatro do Parque Costa Azul vai receber, durante os cinco dias de Feira, shows como o do cantor Jau, da cantora Clariana, das bandas Negra Cor (Adelmo Casé), Autorais, Samba de Pretas e Anarkas. Completando a grade de shows, o forrozeiro Adelmario Coelho, Wilson Aragão, Cescé Amorim, Paulinho Jequié e Gereba. Para as crianças, a banda Pé de Lata.
O evento também será palco do 1º Festival de Samba de Roda da Bahia, uma homenagem à líder quilombola Mãe Bernadete Pacífico, do Quilombo Pitanga dos Palmares, com a participação do samba de roda Quixabeira da Matinha, de Feira de Santana, Bicho da Cana e Viola do Quilombo.
Outra novidade é o Tablado do Samba, instalado na Praça Gastronômica. Na quinta-feira (14/12), a partir das 17h, terá o cantor Rosalvo José, sábado (16/12) e domingo (17/12), com a Banda Clara Castro e o Grupo Representa, respectivamente, a partir das 15h.
Gastronomia
O público que vai curtir aos shows poderá terá a oportunidade de viver uma experiência ímpar na Praça Gastronômica, que se destaca com 19 estandes repletos de sabores autênticos representando as diversas regiões da Bahia, além de poder explorar uma variedade de pratos típicos, desde as tradicionais moquecas, galinha caipira, e maniçoba, até delícias como carne do sol, feijoada, ostras, cuscuz com bode e mocotó, petiscos de bode, tilápia e suíno.
Os visitantes poderão escolher entre as opções das beijuzeiras, com sabores variados, proporcionando uma experiência completa. O destaque fica por conta do renomado Restaurante do Empório da Agricultura Familiar, com sede no Mercado do Rio Vermelho, em Salvador, que já é referência em qualidade.
Além da incrível oferta gastronômica, o público contará com uma variedade de opções, desde picolés com frutas do Cerrado até o icônico Sorvete de Licuri. Os Chopes, já consagrados e as Cervejas de Licuri, de Cacau, de Umbu, de Caju, os Drinques de Café, além das duas Cachaçarias com as renomadas cachaças Paramirim e Abaíra prometem satisfazer até os paladares mais exigentes. A Praça Gastronômica é um convite para uma jornada de descobertas culinárias e de prazer ao paladar, no coração do Parque Costa Azul.
Lançamentos
Entre os destaques gastronômicos, chegam ao mercado verdadeiras pérolas para os amantes da culinária autêntica e inovadora. Iogurtes delicadamente enriquecidos com os sabores tropicais da pinha e do maracujá prometem refrescar e surpreender paladares. A sofisticação atinge seu auge com o queijo de leite de cabra maturado com cerveja artesanal de umbu, que proporciona uma experiência única de texturas e sabores.
As cervejas de maracujá, goiaba, mel, cajá e cupuaçu serão lançadas, oferecendo aos visitantes uma explosão de aromas e notas frutadas. Para os apreciadores de doçuras, o biscoito de mel com chocolate promete conquistar corações, enquanto os drageados de licuri e castanha de caju trazem um toque crocante e irresistível.
Os lançamentos são um convite para uma jornada sensorial, destacando o rico patrimônio culinário da Bahia e a inovação contínua de agricultores e agricultoras familiares.
Tenda Brasil
A Tenda Brasil, resultado de um acordo de cooperação entre o Ministério de Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA) e o Governo da Bahia, desponta como uma das novidades da 14ª Feira Baiana da Agricultura Familiar e Economia Solidária. O espaço será o palco para destacar produtos de 34 empreendimentos de 24 estados, além da Bahia, proporcionando aos visitantes uma rara oportunidade de mergulhar na diversidade da produção familiar de todo o país. Essa iniciativa representa não apenas uma vitrine para os produtos, mas também uma conexão direta entre os agricultores familiares de diferentes regiões, promovendo o intercâmbio e fortalecendo os laços que permeiam a agricultura familiar brasileira.
Coleta Seletiva
Na busca por práticas sustentáveis e inclusivas, a 14ª Feira contará com uma parceria com catadores e catadoras de materiais recicláveis do Centro de Arte e Meio Ambiente (CAMA). Para realizar o gerenciamento dos resíduos será instalada uma central de apoio aos catadores, que realizarão as coletas utilizando sacolas retornáveis feitas de lona reaproveitada.
No estande Coleta Seletiva Solidária, o público da Feira terá a oportunidade de vivenciar a coleta seletiva, a separação de materiais e elementos que promovem mudanças de comportamento em prol da sustentabilidade. Além disso, há ações de educação ambiental e um lounge sustentável para a conscientização sobre a importância de práticas sustentáveis no cotidiano.
1ª Feira Agroecológica
A Feira Agroecológica contará com uma variedade de produtos, desde frutas, verduras, hortaliças até itens agroindustrializados como café, cachaça e chocolate, todos certificados pelo único Sistema Participativo de Garantia (SPG) do estado, credenciado no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A Rede de Agroecologia Povos da Mata, presente em 18 territórios, garante a qualidade desses produtos.
Bahia Sem Fome
Este ano, em parceria com o Bahia Sem Fome, Programa Estadual de Combate à Fome do Governo do Estado, haverá um posto de arrecadação de alimentos não perecíveis. A iniciativa busca mobilizar os participantes e a comunidade em geral para contribuirem com itens que serão destinados a famílias em situação de vulnerabilidade social. A união de esforços garantirá alimentos para quem mais precisa.
Realização
A 14ª Feira Baiana da Agricultura Familiar e Economia Solidária é realizada pelo Governo do Estado da Bahia, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) e da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), em parceria com a União Nacional das Cooperativas da Agricultura Familiar e Economia Solidária (Unicafes-Bahia), com o apoio do Ministério de Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA) e da Fundação Luís Eduardo Magalhães (Flem).
Equipe Canal In
Repórter | Editor: Ricardo Henrique
Foto: ascom montagem
